Foi a 1ª vez que fiz para a pequena e ela adorou!!! (se pudesse até comia o prato).
Realmente é algo muito pratico e fácil de se fazer.
Enquanto aqueci-a frigideira no lume, numa tigela bati 2 ovos, juntei 1 colher de sopa de azeite e 1 mão cheia de espinafres semi cozidos e cortadinhos e algumas pedrinhas de sal marinho. Envolvi todos os ingredientes bem e pus na frigideira quente. Rapidamente tirei a frigideira do lume para não se queimar a omele... o resultado final foi este!!!
Hmmmmmmmm que delicia!
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