Quem não sabe fazer um bifinho de peru com arroz, toda a gente!
Este é bastante fácil pois pega no bife e grelha numa frigideira de antiaderente para não colar, depois de estar meio feito ponha uma colher de azeite e 1/4 de cebola e 1 dente de alho e uma pequenita pitada de sal marinho, assim que ficar douradinho tire do lume!
O arroz (deve ser arroz integral, mas quem não está abituada torna-se dificil), pego num alho e um 1/4 de cebola e mais 2 colheres de azeite e ponho alourar um bocadinho, ponho uma mão cheia de arroz e cobro com água, e deixo cozer, no fim é que ponho uma pitadinha de sal.
Bom apetite!!!
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